Tarte aux pommes

C'est une recette basique mais qui plaît toujours.

Pour une tarte aux pommes, il vous faut :

- Un rouleau de pâte feuilletée

- 6 pommes

- 1 œuf

- 2 càs de sucre

- 2 càs de farine

- 20 cl de crème fraîche

- 1 sachet de sucre vanillé

- Un peu de cannelle en poudre

Préchauffer le four à 180°.

Étaler la pâte dans une tourtière.

Éplucher les pommes et les couper en 8 quartiers.

Disposer les quartiers de pommes sur la pâte.

Dans un bol, mélanger la crème, le sucre, la farine et l’œuf pour obtenir un crème.

Verser cette préparation sur les pommes puis enfourner la tarte pour 40 minutes environ.

A la sortie du four, saupoudrer de cannelle moulue et de sucre vanillé.

Comments

[la P'tite Crème]

Simplement Délicieuse ! Bonne soirée