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Articles avec #buches tag

Bûche à l'ananas

Voici la bûche que j'avais faite pour le réveillon de Noël, au boulot ! J'ai réalisé une génoise, que j'ai roulée, imbibée de sirop puis garnie de crème chantilly et d'ananas au sirop. Pour la génoise, il vous faut : - 4 œufs - 120 gr de sucre - 40 cl...

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Bûche au citron

C'est ma première bûche de l'année ! J'ai fait ma génoise, comme d'habitude, je l'ai roulée, laissée refroidir puis j'ai fait une chantilly au lemon curd pour la garnir. Pour la génoise, il vous faut : - 4 œufs - 120 gr de sucre - 40 cl d'huile - 1 càs...

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Bûche pralinée

Pour cette bûche, je voulais faire simple et rapide.... je suis un peu over-bookée ces temps-ci alors je ne voulais pas passer 3 heures en cuisine ! Pour la base, c'est une génoise roulée comme pour la bûche au Nutella et oursons et pour la ganache, il...

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À propos

Gâteaux, biscuits, tartes et toutes sortes d'autres douceurs... que du bonheur !!!