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Tourment d'amour

Tourment d'amour C'est grâce à La Nonna que j'ai découvert cette recette que je ne connaissais pas du tout! Elle l'a trouvée sur le blog de Patrick ! Pour faire un Tourment d'amour, il vous faut : * Pour la pâte sablée: - J'ai utilisé la recette de ma...

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Encore des macarons

Depuis que je réussi les macarons, j'en ai déjà fait de toutes les couleurs, et je commence à varier les ganaches. Je viens de m'acheter la bible des macarons qui donne encore bien des idées pour varier les plaisirs !! Le week-end dernier j'avais une...

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Tarte au citron meringuée

Il y avait bien longtemps que j'avais envie de faire une tarte au citron meringuée. J'ai cherché sur internet, dans mes bouquins de recettes mais je ne trouvais pas LA recette, j'ai aussi demandé conseil à mon boulanger-pâtissier et puis, je me suis acheté...

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Brownie aux noisettes

Une petite recette vite réalisée et qui plaît toujours!! Pour ce brownie, il vous faut : - 200 gr de chocolat noir - 100 gr de chocolat praliné - 1020 gr de farine - 150 gr de beurre - 3 oeufs - 120 gr de sucre roux - 100 gr de noisettes Préchauffer le...

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Macarons à la fraise

J'ai récidivé ! J'ai reçu une commande de macarons pour l'anniversaire d'une petite Lou... Sa maman voudrait des macarons couleur "vieux rose", avant de faire les 60 macarons commandés, je me suis exercée pour la couleur et la ganache au chocolat rose...

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Cakepops

Ça faisait un moment que j'y pensais.... Que je guettais les bouquins de recettes, et les articles sur les blogs.... Quand ma cousine est venue, nous avons craqué, nous nous sommes acheté un bouquin et un moule à cakepops ! J'avoue qu'il va falloir plusieurs...

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Fondant au chocolat , sauce caramel

C'est dans le livre des Meilleurs recettes de Nestlé dessert que j'ai trouvé ce succulent dessert. Pour ce gâteau , il vous faut : - 200gr de chocolat noir - 100gr de chocolat au caramel - 80 gr de farine - 200 gr de sucre en poudre - 6 oeufs - 240 gr...

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Tarte aux pommes

C'est une recette basique mais qui plaît toujours. Pour une tarte aux pommes, il vous faut : - Un rouleau de pâte feuilletée - 6 pommes - 1 œuf - 2 càs de sucre - 2 càs de farine - 20 cl de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé - Un peu de cannelle...

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À propos

Gâteaux, biscuits, tartes et toutes sortes d'autres douceurs... que du bonheur !!!