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Merveilleux

J'ai fait des merveilleux !!!! J'ai trouvé les recettes dans ce très joli bouquin, elles sont simples et bien expliquées, reste plus qu'à déguster pour vérifier si c'est bon !!! Voici la recette de base pour 6 merveilleux. Il vous faut : Pour la meringue...

Rianbow cake

J'avais envie d 'essayer depuis un moment mais j'attendais la bonne occasion.... Pour l'anniversaire de Léa, l'amie de Nina qui vit dans le nord depuis le mois de septembre (alors qu'elle vit à Menton habituellement) et qui a fêté ses 20 ans loin de sa...

Macarons framboise et rose

J'ai voulu essayer un nouveau colorant acheté là et conseillé par Sorcilili ! J'en ai acheté 3 nouvelles couleurs, il y aura donc d'autres macarons très bientôt ! Pour les coques, j'ai utilisé la recette de base que vous pouvez trouver sur ma page dédiée...

Le gâteau magique

Ce gâteau fait fureur en ce moment et j'ai bien sûr voulu essayer... J'ai acheté ce petit bouquin, plein de recettes simples et toutes plus gourmandes les unes que les autres... Le principe est simple, la réalisation , finalement, plus délicate... Je...

Macarons au chocolat et fleur de sel

Une fois encore c'est chez Sorcilili que j'ai trouvé la recette ! Elle a toujours ce petit truc en plus qui donne envie de tester ses recettes!! Pour environ 25 macarons, il vous faut : - 100 gr de poudre d'amandes - 155 gr de sucre glace - 55 gr de sucre...

Duo de mousses au chocolat

Voici une recette pas compliquée du tout et qui fait mouche à chaque fois! Pour la mousse au chocolat blanc, il vous faut : - 20 cl de crème fleurette bien froide - 1 plaque de chocolat blanc à pâtisser Mettre le bol du robot et le fouet au frigo au moins...

Bakewell tart aux abricots

J'ai trouvé cette recette dans le dernier magazine 750 gr. De saison et très facile à réaliser, je vous la conseille particulièrement ! Pour une tarte il vous faut : - 1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée - une dizaine d'abricot - 90 gr de poudre d'amandes...

Palets bretons

Pour une bonne vingtaine de palets bretons, il vous faut : - 250 gr de farine - 5 jaunes d’œufs - 1/2 sachet de levure chimique - 150 gr de sucre - 180 gr de beurre salé mou Préchauffer le four à 180°. Du bout des doigts mélanger la farine, la levure...

Tartelettes aux fraises

Pour 12 tartelettes aux fraises, il vous faut : - 500 gr de fraises Pour la pâte sablée : - 250 gr de farine - 65 gr de sucre - 1/4 de cuillère à café de sel - 150 gr de beurre en petits morceaux - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 œuf Dans la...