Encore des macarons
Depuis que je réussi les macarons, j'en ai déjà fait de toutes les couleurs, et je commence à varier les ganaches.
Je viens de m'acheter la bible des macarons qui donne encore bien des idées pour varier les plaisirs !!
Le week-end dernier j'avais une commande de 60 macarons turquoises pour une communion, pendant que j'y étais et comme ma petite soeur fêtait son anniversaire , je lui en ai fait 60 roses !
Pour la recette, des macarons et des ganaches utilisées pour ces derniers, c'est par ici !!