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Bûche pralinée

Pour cette bûche, je voulais faire simple et rapide.... je suis un peu over-bookée ces temps-ci alors je ne voulais pas passer 3 heures en cuisine ! Pour la base, c'est une génoise roulée comme pour la bûche au Nutella et oursons et pour la ganache, il...

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Sablés au caramel

J'ai tenté de reproduire la recette qu'avait présenté Sabrina (candidate de l'émission "Le meilleur pâtissier") en suivant ses instructions sur son blog. C'est assez simple, je pense que mes biscuits sont juste un peu plus grands que les siens. Pour 15...

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Macarons façon "Fererro Rocher"

C'est (encore) sur le blog de Sorcilili que j'ai trouvé cette recette. C'est aussi chez elle que j'avais trouvé la recette de macarons que je fais depuis et que je n'ai plus jamais ratée !! Comme elle le suggère dans son article, j'ai tenté les coques...

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À propos

Gâteaux, biscuits, tartes et toutes sortes d'autres douceurs... que du bonheur !!!