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Viennoiseries

J'ai passé mon après-midi de dimanche à faire des viennoiseries et plus particulièrement des pains aux raisins que me réclamait mon mari depuis des mois et quelques pains au chocolat ! Pour une vingtaine de viennoiseries, il vous faut : - 500 gr de farine...

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Glace maison à la fraise

Malgré un printemps bien tristounet, les fraises sont à l'honneur cet été ! Nous en mangeons 2 à 3 fois par semaine et j'en ai gardé un ravier pour faire de la glace maison ! Pour 1 litre de glace environ, il vous faut : - 600 gr de fraises - 100 gr de...

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Petits choux

La pâte à choux et toutes les pâtisseries que l'on peut réaliser avec elle sont mes préférées ! La préparer est assez simple, il suffit d'un peu d'huile de coude !! Pour la pâte à choux, il vous faut : - 250 ml d'eau - 1 càc de sucre en poudre - 1 pincée...

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À propos

Gâteaux, biscuits, tartes et toutes sortes d'autres douceurs... que du bonheur !!!